（中央社記者楊淑閔台北4日電）農委會將開放農業外勞，估酪農業需600多人、屠宰場缺工1588人。官員表示，業者僱用本勞與外勞人數比定案後，預定年底前開放申請。
農業外勞措施預定今年底開始試辦，涉及的業別包括屠宰場和酪農業。
農委會畜牧處副處長王忠恕今天指出，目前與勞動部研議酪農業引進外勞措施，擬採行的本勞與外勞人數比為2:1或3:1，即牧場聘用2或3名本勞，可申請引進1名外勞，並希望能將雇主夫妻也計入本勞人數計算，但尚未定案。
他表示，酪農業未來引進外勞，居住地不能在牧場或雇主家，以免變向成為雇主的家庭幫傭。
屠宰場方面，農委會動植物防疫檢疫局指出，包括家畜及家禽業的屠宰場都有引進外勞的需求，依聘用4名本勞可引進1名外勞推算，目前缺工數為1588人，但仍要視試辦實際狀況，才能確定引進的外勞人數。
不過，農業外勞涉及的「屠宰場」，與肉品加工業的「屠宰廠」不同。官員說，例如復進企業股份有限公司等肉品加工業者多已附設「屠宰廠」，且早已開放引進外勞。